ArrowArrow
ArrowArrow
Slider

Питание

Организация питания (в том числе для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья)

 Организация питания (в том числе для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья). 

 В детском саду организовано сбалансированное 4-х разовое питание (включая второй завтрак) детей в группах с 10-ти часовым пребыванием.

 При организации питания учитываются возрастные физиологические нормы суточной потребности, суммарный объем блюд по приему пищи (в граммах) в соответствии  с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами СаНПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020г. №32.

  Питание в МБДОУ осуществляется на основании  меню, утвержденным заведующим МБДОУ детский сад «Росинка», рассчитанным не менее чем на 10 дней, разработанным с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях.

  В промежутке между завтраком и обедом проводится дополнительный приём пищи – второй завтрак (5 %), включающий напиток или сок и (или) свежие фрукты.

 Ежедневно в меню включены: молоко, кисломолочные напитки, мясо (или рыба), картофель, овощи, фрукты, хлеб, крупы, сливочное и растительное масло, сахар, соль. Остальные продукты (творог, сметана, птица, сыр, яйцо, соки и другие) включаются 2 - 3 раза в неделю.

  Питание детей соответствует принципам щадящего питания, предусматривающим использование определенных способов приготовления блюд, таких как варка, приготовление на пару, тушение, запекание, и исключает жарку блюд, а также продукты с раздражающими свойствами. При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдаются установленные санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд.

Питание осуществляет ИП Шкуропатов П. А.

Десятидневное меню для детских садов (ясли) Зимовниковского района на 2022 год  Скачать

Десятидневное меню для детских садов (сад) Зимовниковского района на 2022 год  Скачать

План дополнительных мероприятий  Скачать